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moscato

Moscato d’Asti

Castello del Poggio

Moscato d’Asti

Provenienza: Piemonte

Categoria: Nettare degli dei

CLASSIFICAZIONE: DOCG


ZONA DI PRODUZIONE: Costigliole d’Asti
UVE: Moscato bianco in purezza
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO: La fermentazione avviene sino ai 5° alcolici e mediante l’utilizzo del freddo vengono mantenuti gli zuccheri naturali dell’uva per conferire al Moscato doti di aromaticità e dolcezza
COLORE: Giallo paglierino con riflessi dorati accompagnati da una leggera spuma
PROFUMO: Intenso, molto piacevole, ben caratterizzato da delicati sentori di sottobosco, muschio e pesca
SAPORE: Garbatamente dolce, armonico e di finissimo aroma
TEMPERATURA DI SERVIZIO: Da servire attorno ai 6° C
GRADAZIONE ALCOLICA: 5% in volume
FORMATI DISPONIBILI: 750 ml  

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