Per offrirti una migliore esperienza di navigazione, il sito utilizza dei cookie. Continuando la navigazione nel sito autorizzi l'uso dei cookies

DOLCETTO-ALBA-DOC-BOSSET

Dolcetto d’Alba DOC Bosset

Antiche Cantine Marchesi di Barolo

La particolare composizione dei suoli e la fermentazione a temperatura controllata esaltano le caratteristiche di tipicità del vitigno Dolcetto d’Alba che, per sua natura, produce un vino colore rosso rubino con intense sfumature viola. Il profumo è fresco, fragrante e fruttato e ricorda immediatamente la ciliegia marasca. Il sapore asciutto, gradevolmente armonico è dovuto alla bassa acidità.

Provenienza: Piemonte

Categoria: Nettare degli dei

VITIGNO: Dolcetto


COMPOSIZIONE DEL TERRENO: Terreni calcarei, piuttosto sciolti, con un’elevata presenza di sabbia quarzosa e limo finissimo, alternata a starti compatti di arenaria grigia
GRADO ALCOLICO: 13 % Vol
TEMPERATURE DI SERVIZIO: 16° C
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Classico vino da tutto pasto. Per le sue caratteristiche di freschezza abbinate al buon corpo ed alla fragrante armonia, accompagna idealmente antipasti, primi piatti delicati, minestre, pietanze sfiziose e formaggi freschi.

NETTARE DI ENTUSIASMO A
Mezzocorona

Dai un'occhiata ai nostri ultimi post

Brinda mentre attendi